Lastarii de trifoi rosu – este un aliment si un medicament in acelasi timp care hraneste si optimizeaza functionarea glandelor, purifica sangele, intareste articulatiile. Dizolva grasimile depuse in timp in ficat, are efecte antiinflamatoare, energizante si expectorante.

Germenii de lucernă- lucerna germinata (alfa-alfa) contine 8 aminoacizi esentiali pe care organismul nu poate sa-i sintetizeze, minerale, antioxidanti, vitamine, enzime si clorofila.

Prin actinea acestor compusi se intarzie procesul de imbatranire, se reface mucoasa lezata a stomacului, ajuta la eliminarea toxinelor din corp. micsoreaza colesterolul din sange si ajuta in tratamentul artritei, diabetului, ulcerului. Are efecte miraculoase in fortificarea sistemului osos si in dezvoltarea dentiției la copii.

Cresonul se utilizează în salate, mâncăruri, iar semințele se folosesc la obținerea unui tip de muștar. Frunzele sunt bogate în vitamine, minerale, enzime și au aromă de hrean. Planta conține fosfor, fier, mangan, arsenic, cupru, zinc, iod, calciu, ulei sulfo­azotat, vitaminele C, A, B, PP, E, caroten, extract amar. Astfel, cresonul poate fi folosit ca aperitiv, tonic remineralizant, antianemic, antiscorbutic, hipoglicemiant, expectorant, sudorific, vermifug, anticancer, antidot al nicotinei etc.